Manfaat buah bit merah jarang diketahui karena sulitnya buah bit merah ini untuk ditemukan. Manfaat buat bit merah ada karena buah ini mengandung segudang nutrisi. Bit merupakan tanaman jenis umbi-umbian yang kerap digunakan untuk pengobatan alami.
Buah bit sebenarnya tanaman yang masih satu keluarga dengan sayuran jenis lobak dan sayuran berumbi lainnya yaitu berasal dari keluarga Amaranthaceae-Chenopodiaceae yang. Semua bagian dari tanaman bit ini bisa dimanfaatkan karena semua bagiannya memiliki nutrisnya masing-masing.
Buah bit tidaklah jenis buah-buahan, melainkan buah bit termasuk dalam umbi-umbian yang memiliki warna gelap tumbuh di dalam tanah. Manfaat buah bit didapatkan dari nutrisi yang ada pada buah bit. Kandungan-kandungan yang terdapat pada buah bit diantaranya seperti protein, serat, karbohidrat, serta vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalium, magnesium, sodium, zat besi, dan folat. Bit merah termasuk dalam makanan yang rendah lemak dan kalori sehingga hal ini cocok dikonsumsi bagi yang sedang menjalankan diet. Tidak hanya itu, bit jug mengandung antioksidan yang mampu meredakan efek peradangan.
CEK JUGA : CARA MENANAM BUAH BIT
Kandungan-kandungan tersebut menjadi penyebab buah bit memiliki manfaat untuk kesehatan.
Berikut penjelasan mengenai manfaat buah bit merah, yaitu sebagai berikut :
Menurunkan tekanan darah tinggi dan menjaga kesehatan jantung
Manfaat buah bit merah yang pertama yaitu mampu menurunkan tekanan darah tinggi dan juga mampu menjaga kesehatan jantung. Hal ini dapat terjadi karena bit memiliki kandungan yang kaya akan nitrat. Zat nitrat yang masuk ke tubuh akan berubah menjadi nitrit oksida. Nitrit oksida mampu menurunkan tekanan darah. Kandungan merah betasianin dan antioksidan buah bit merah berperan dalam mengurangi peradangan yang terkait dengan penyakit jantung.
Mencegah pikun
Manfaat buah bit merah yang kedua yaiitu mencegah pikun. Kandungan yang berperan dalam manfaat ini yaitu kandungan nitrit karena mampu meningkatkan aliran darah dan aliran oksigen hingga oksigen mampu mencapai tempat yang mengalami kekurangan oksigen. Meminum jus bit mampu menjadi alternatif untuk permasalahan ini.
Makanan alternatif untuk penderita diabetes
Manfaat buah bit merah selanjutnya itu baik untuk penderita diabetes. Hal ini dikarenakan buah bit merah mengandung antioksidan asam alpha-lipoic yang mampu mencegah kerusakan sel termasuk sel yang rusak akibat efek diabetes. Manfaat buah bit merah mampu memperbaiki kadar gula dalam darah tertama yang mengalami obesitas, dibanding orang dengan berat badan ideal.
Meningkatkan kinerja fisik
Manfaat buah bit merah selanjutnya yaitu mampu meningkatkan kinerja fisik.
Memiliki sifat antiradang
Buah bit merah memiliki sifat antiradang. Maka dari itu, salah satu manfaat buah bit merah yaitu mampu meredakan peradangan dan juga mampu mencegah peradangan pada tubuh.
Sebagai sumber asam folat bagi ibu hamil
Manfaat buah bit merah juga baik dikonsumsi oleh ibu hamil dan janinnya. Bit yang kaya akan folat mampu membantu mencegah terjadinya cacat tabung saraf pada janin, dan juga mampu mencegah menurunkan risiko bayi terlahir dengan prematur. Namun, konsumsi buah bit pada ibu hamil tidak boleh banyak.
Mencegah kanker
Manfaat buah bit merah yang berikutnya yaitu mampu mencegah kanker. Buah bit merah mampu menekan pertumbuhan sel kanker. Efek ini diperoleh karena adanya kandungan betasianin dan jugaantioksidan pada buah bit.
Memelihara kesehatan saluran pencernaan
Manfaat buah bit juga berperan dalam memelihara kesehatan seluran pencernaan. Buah bit merah memiliki kandungan serat dan antioksidan yang baik bagi saluran pencernaan. Buah bit mampu mencegah kerusakan yang terjadi pada saluran pencernaan.
Meningkatkan kesehatan otak
Manfaat selanjutnya yang dapat diberikan oleh buah bit yaitu mampu meningkatkan kesehatan otak. Penurunan fungsi otak dapat terjadi oleh berbagai faktor. Kandungan nitrat pada buah bit merah mampu meningkatkan fungsi kognitif dan juga mental dengan melebarkan pembuluh darah.
Menambah energi dan stamina
Manfaat buah bit merah yang selanjutnya yaitu mampu menambah energi dan stamina. Kandungan nitrat pada buah ini akan berubah menjadi nitrit oksida yang menjadi penyebab manfaat ini. Oleh karena itu , buah bit merah kerapp dijadikan minuman olahraga agar stamina diperkuat saat berlatih.
Mengurangi kolesterol
Senyawa betanin yang dimiliki buah bit merah berperan dalam mengurangi kolesterol jahat pada tubuh.
Mencegah anemia
Manfaat buah bit merah juga mampu mencegah anemia. Hal ini dikarenakan buah bit mampu meningkatkan regenerasi sel darah merah dengan bantuan zat besi. Vitamin C yang ada pad buah bit merah juga membantu dalam meningkatkan penyerapan zat besi.
Mencegah osteoporosis
Manfaat buah bit merah juga mampu mencegah osteoporosis. Senyawa betain buah bit merah membantu menurunkan kadar hemosistein yang ada dalam tubuh. Karena penumpukan homosistein merupakan hal yang menjadi penyebab terjadinya osteroporisis. Kandungan kalium dan mineral seperti tembaga, magnesium mampu meningkatkan metabolisme tulang.
Meningkatkan kesuburan dan kesehatan seksual
Manfaat buah bit merah juga mampu untuk meningkatkan kesuburan dan juga mampu meningkatkan kesehatan seksual. Hal ini dapat terjadi karena kandungan nitrat yang ada pada buah bit merah.
Memperbaiki sel kulit mati
Buah bit merah juga mampu memperbaiki sel kulit karena adanya kandungan vitamin A dan antioksidan pada buah bit merah yang baik dalam melawan radikal bebas dan juga membantu melawan kerutan pada wajah yang disebabkan oleh penuaan.
Mengatasi masalah ketombe
Buah biit merah juga mampu mengatasi masalah ketombe. Membuat ramuan dari buah bit merah kemudian mengoeskannya pada rambuh menjadi cara agar manfaat ini dapat dirasakan.
Penjelasan mengenai manfaat buah bit merah sangat banyak. Manfaat buah bit merah sangat membantu masyarakat dalam mencari alternatif untuk suatu permasalahan tubuh yang terjadi. Oleh karena itu, pemanfaatan buah bit merah dilakukan dengan menggunakan alat yang bersih dan juga buah bit merah yang segar. Agar manfaat buah bit merah dapat dirasakan dengan maksimal.
