Cara menanam jagung manis tergolong cukup mudah, karena hal ini dapat dilakukan oleh siapa saja. Dengan mengetahui cara menanam jagung manis hal ini bisa menjadi kegiatan sampingan yang mampu memberikan keuntungan. Hal penting dalam memahami dan menjalankan cara menanam jagung manis yaitu ketekunan. Sangat diperlukan usaha dan keseriusan untuk memperoleh hal yang diinginkan. Termasuk dalam menanam jagung manis ini.
Mengenal jagung manis
Jagung manis yang memiliki nama latin Zea mays termasuk dalam kelompok Saccharata. Jagung manis dibandingkan jagung biasa memiliki keistimewaan pada kandungan gula yaitu sukrosa yan tinggi pada saat waktu panen. Rasa manis pada saat waktu panen mampu terjadi karena jagung mengalami mutasi pada beberapa gen yaitu pada pembentukan rantai polisakarida, yang mana menyebabkan bulir jagung gagal dalam membentuk pati dan menyebabkan bulir menjadi kering dan mengeriput. Jagung manis biasanya dijual untuk konsumsi manusia karena rasanya yang berbeda dengan jangung biasa.
Permintaan konsumen terhadap jagung manis untuk konsumsi pribadi sangatlah tinggi, berbeda dengan jagung biasa yang biasa dipesan sebagai pakan ternak. Namun, rasa manis pada jagung tidak mampu bertahan lama. Maka dari itu, jagung manis selalu di jual dalam kondisi masih segar karena masa simpan akan memengaruhi rasa dari jagung ini. Tak hanya dikonsumsi pribadi oleh masyarakat, permintaan jagunng manis dalam industri makanan juga sangat tinggi. Hal ini yang menjadi penyebab mengapa budidaya jagung manis begitu menguntungkan. tak hanya itu, petani jagung manis juga meraup untung karena masa panen jagung manis lebih dulu dibandingkan jagung biasa.
Sebelum mempraktekan cara menanam jagung manis ada baiknya kita mengetahui bagaimana jagung manis itu. Jagung manis merupakan tanaman muda yang berarti tanaman yang memiliki siklus hidup yang pendek. Siklus hidup jagung berkisar anatar 60-150 hari dari bibit jagung manis ditanam.
Jagung manis akan tumbuh dan berkembang hingga mencapai ketinggian 1-3 meter, yang mana hal ini tergantung pada jenis varietas bibit yang digunakan. Dari siklus hidupnya jagunng manis mengalami dua siklus pertumbuhan yaitu pada fase pertama mengalami pertumbuhan secara vegetatif, dan pada fase berikutnya mengalami pertumbuhan denga generatif. Akar yang dimiliki oleh jagung manis yait berjenis akar serabut, diaman abbatang jagung manis tumbuh tegak dan beruas.
CEK JUGA : 7 METODE BUDIDAYA TANAMAN JAGUNG.
Tahap-tahap dalam cara menanam jagung manis:
Mendapatkan bibit jagung manis yang berkualitas
Tahap pertama cara menanam jagung manis yaitu mendapatkan bibit jagung manis. Pengadaan bibit jagung manis haruslah bibit yang memiliki kualitas tinggi, merupakan hasil dari indukan unggul, tidak memiliki penyakit dan tidak mengalami cacat bentuk apapun, dan dari hasil indukan yang memiliki panen berlimpah. Bibit dengan ketentuan yang telah disebutkan mampu diperoleh dari pembudidaya jagung manis yang telah berpengalaman, sering melakukan budidaya jagung manis, dan memiliki hasil panen yang berlimpah. Mengapa harus bibit yang berkualitas tinggi? Karena meskipun teknik dan cara menanam jagung manis sudah benar, hal ini akan percuma untuk dilakukan jika bibit yang dimiliki itu berkualitas rendah, yang mana hasil panennya tidak akan sebaik bibit yang unggul.
Pengolahan lahan tanam
Tahap kedua cara menanam jagung manis yaitu pengolahan lahan tanam. Lahan harus dipersiapkan sebagai media untuk menanam jagung manis. Adapun langkah-langakah untuk mempersiapkannya, yaitu:
- Gemburkan tanah yang menjadi lahan penanaman jagung dengan mencangkul lahan tersebut, kemudian biarkan untuk dianginkan selama sekitar 1 minggu.
- Pada ssaat penggemburan tanah dilakukan bersihkan lahan dari segala gulma yang mengganggu.
- Pastikan jika tanah tidak memiliki kadar asam yang tinggi. Jika pH tanah kurang dari angka 5, berikanlah kapur dolomit dengan takaran dosis 1 ton/ 2 hektar lahan.
- Kemudian agar lahan memiliki tingkat kesuburan yang tinggi, berikan pupuk kandang untuk melengkapi nutrisi tanah.
- Dalam menanam jagung manis tiddak perlu untuk membuat bedengan, hanya saja dibutuhkan drainase untuk aliran air agar air hujan tidak menggenangi lahan. Sistem drainase dapat dibuat setiap jarak 4 meter.
- Selanjutnya yaitu membuat lubang tanam untuk tanaman jagung manis. Untuk lubang memiliki kedalaman 4-5cm, yang mana antar lubang memiliki jarak antara 30×60 cm.
Penanaman jagung manis
Tahap ketiga dalam cara menanan jagung manis yaitu proses penanaman jagung manis. Jika lahan sudah siap untuk ditanami, tahap selanjutnya yaitu proses penanaman. Proses penanaman dilakukan dengan memasukkan benih kedalam lubang uang sudah di buat, satu lubang diisi dengan satu benih tanaman jagung manis. Waktu terbaik untuk melakukan penanaman yaitu pada saat musim hujan dimulai.
Penyulaman jagung kristal
Tahap selanjutnya dalam cara menanam jagung manis itu adalah proses penyulaman tanaman jagung manis. Pada masa ini pengecekkan pertumbuhan jagung manis harus selalu dipantau, jika ada bibit yang tumbuh tidak dengan sempurna gantilah bibit tersebut dengan bibit yang baru, hal ini bertujuan agar tanaman jagung manis tumbuh seragam. Tahap ini;ah yang disebut sebagai penyulaman tanaman.
Penyiangan dan pembumbunan
Tahap yang tidak kalah penting dalam cara menanam jagung manis yaitu proses penyiangan dan pembumbunan tanaman. Membersihkan gulma dengan teknik alami yaitu mencabutnya satu persatu merupakan tindakan yang disarankan untuk mendapatkan hasil panen yang maksimal. Sebab, penggunaan pestisida akan mempengaruhi hasil panen buah jagung manis. Pembumbunan dilakukan dengan tujuan agar batang jagung manis tidak mudah untuk roboh, maka dari itu tanah-tanah yang berada disekitar jagung itu di gundukan ke batang tanaman jagung manis. Pembumbunan ini dapat dilakukan ketika tanaman sudah berusia 1 bulan semenjak ditanam.
Penyiraman
Tahap yang tidak boleh ditinggalkan yaitu tahap penyiraman. Penyiraman harus dilakukan secara rutin apalagi ketika dalam masa musim panas. Penyiraman bertujuan untuk menjaga kelembaban dan juga menghindari tanaman kekurangan air untuk proses pertumbuhannya.
Pemupukan susulan
Dalam cara menanam jagung manis hal yang tidak dapat ditinggalkan yaitu tahap pemupukan susulan. Pemupukan susulan dengan menggunakan pupuk kandang maupun pupuk buatan bertujuan untuk menjaga tingkat kesuburan dan meningkatkan unsur hara yang terdapat pada tanah tersebut. Kandungan pada tanah yang terjaga akan berefek pada pertumbuhan jagung manis yang berkualitas. Pemupukan susulan dapat dilakukan pada saat jagung mulai berumur 2 bulan sejak benih ditanam.
Pemanenan
Tahap yang selalu ditunggu-tunggu dalam cara menanam jagung manis yaitu tahap pemanenan. Waktu pemanenan dipengaruhi oleh beberapa faktor suhu lingkungan lahan, lokasi lahan akan mempengaruhinya. Menanam jagung pada dataran rendah akan dipanen lebih cepat dibandingkan menanam jagung di dataran tinggi. Tak hanya itu, musim juga mempengaruhi waktu panen. Panen jagung manis akan lebih lama pada saat musim hujan dibandingkan dengan musim kemarau. Meskipun begitu setelah dihitung-hitung rata-rata waktu panen akan terjadi pada saat umur tanam jagung sekitar 60 hingga 150 hari tergantung dari faktor faktor lingkungan.
Itulah penjelasan mengenai cara menanam jagung manis yang dijabarkan dengan 8 tahap. Masing masing tahap haruslah dilakukan dengan sebaik mungkin yang disertai pengawasan yang baik. Pengecekkan keadaan tanaman harus selalu dilakukan agar mampu menghasilkan tanaman dan buah yang berkualitas.
